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調味料

琉球豆板醤(トウバンジャン) 80g

販売価格
864円(税込み)
在庫
1

数量

-
+
生産者
BIN FOOD
賞味期限 2022/09

商品詳細

(原材料名)
空豆(沖縄県産自然栽培)、無農薬玄米の自家製麹、海水塩(沖縄県産)、自家製有機味噌、有機唐辛子

(内容量)
80g

(保存方法)
冷暗所に保存

(製造元)
ビン food/沖縄県南城市


麻婆豆腐など中華料理の炒め物に欠かせない、旨みたっぷりの調味料です。自然栽培の沖縄在来種の空豆をふんだんに使い、自家製の玄米麹で発酵、熟成させました。

中華料理の隠し味の他、鍋物に入れたり、焼きおにぎりの味噌に加えたり、焼き肉とサンチュに添えたりなど、幅広くお使いいただけます。
毎年9月の限定発売です。

沖縄の自然の恵みと
たくさんの「おいしい!」を
ビンいっぱいに詰め込んで。


有機栽培・自然栽培の県産食材を極力使い、調味料やピクルス、ジャム、シロップなど、体に優しいビン詰め商品を一つひとつ丁寧に作られている「ビンfood」さん。
原材料はひとつずつ産地が表示されていて、安心できるものを選んでほしいとう思いがひしひし伝わってきます。
旬の食材を使った季節限定、数量限定品もあるのでお見逃しなく!

※原材料、パッケージ、ラベルは変更になる場合があります。白粉(旨み成分)が出ることがあります。