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金沢大地の国産有機六条大麦茶 10g✕40袋

販売価格
648円(税込み)
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賞味期限 2023/07/06

商品詳細

麦から育てた農家の麦茶を。
農薬・化学肥料を使わずに育てた石川県産有機 六条大麦の麦茶です。熱風でじっくり焙煎する 製法により有機六条大麦の甘く香ばしい香りを 最大限に引き出し、ふんわり優しい味に仕上げました。

ご使用に便利なティーバッグは煮出し、水出しいずれも可能です。ティーバッグ1袋(10g)で、1~1.5リットルの麦茶がつくれます。安心の麦茶をご家族みなさんでどうぞ。
自社栽培のオーガニック大麦を使用。 有機大麦の香ばしさと旨みを毎日たっぷりと。
金沢大地は石川県が環境に配慮した有機農業を実践するオーガニックファームです。農作物の栽培だけでなく、自社栽培原料を使った食べものづくりを積極的に行っています。きちんとトレースできる責任ある食べものづくりを大切にしながら農場とみなさまの食卓をつなぎます。
日本のオーガニックへの関心はお茶から始まり、やがて食べもの全般へと広がっていきました。野菜や果物のように洗ったり、皮をむいたりせず、そのままお湯を注いで飲むものだから、緑茶やほうじ茶の茶葉は農薬や化学肥料を使用しない有機栽培がいい。 まして麦茶のように煮出したり、長時間水で浸出する場合はなおのこと。子供から大人まで安心して飲みたいから、こうばしさと麦の旨みを毎日おいしく飲みたいから、麦茶こそ有機です。
有機栽培の大粒、高タンパクの大麦だから香ばしい。有機栽培の麦茶はどれもみな、やわらかな味がします。慣行栽培の麦を使った麦茶のようなはっきりとした濃く強い味に較べると、ふんわり優しい味です。けれども穀物本来の味わいはしっかりと香ります。こうばしい匂いが広がります。
外見も異なります。金沢大地の麦は粒が大きく締まっています。穀物の良しあしは粒の大きさよりはもちろんですが、緻密さが重要です。いくら大粒でもスカスカした空洞では穀物本来の味わいは望めません。
金沢大地の有機麦茶は大粒で緻密、そして粒ぞろい。だからムラなく均 一に焙煎でき、ふくよかな味がうまれます。

(原材料名) 有機大麦(石川県産六条大麦)
(内容量)
400g
(保存方法)
高温多湿、直射日光を避け、常温保存
(製造元)
株式会社金沢大地